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沃尔玛成立食品安全小组避免出现过期食品

发布时间:2020-02-20 22:50:03 阅读: 来源:PVC护栏厂家

沃尔玛成立食品安全小组 避免出现过期食品

深圳18家沃尔玛门店从即日起启动食品安全周,特别是将加大力度自查过期食品,并欢迎顾客监督,向消费者承诺,一旦买到过期食品即获10倍赔偿。 昨天,在香蜜湖的沃尔玛门店,率先向顾客打开食品加工区大门,邀请消费者参观监督。

继日前本报连续追踪报道市民投诉、监管部门突击检查沃尔玛 过期食品 发现相关问题后,昨天深圳沃尔玛方面向本报回应,非常重视此次事件,已经启动严格的内部反省自查,并一直在与涉事消费者接触尽力圆满解决,并已与监管部门积极沟通。 沃尔玛非常重视,一直将食品安全管理视为公司发展战略之一。 深圳沃尔玛区域公司事务总经理余立琴向记者表示,公司总部到门店都非常重视,正在积极查找问题的根源,一旦发现问题食品保证马上下架处理。

昨天,沃尔玛旗下分店陆续举行食品加工区对外开放活动,消费者可零距离参观了解商品的质量管理体系,直接感受商场在易腐食品的温度控制、生鲜食品农药检测等一系列管理流程。沃尔玛还表示,已经聘请社区神秘顾客监督员,随时深入各门店 找茬 。

沃尔玛成立食品安全协调小组

为迎接大运会的到来,总部位于深圳的零售业巨头沃尔玛、深圳市食品安全促进会和深圳市零售商业行业协会昨日共同启动 食品安全周 活动,据悉,沃尔玛专门成立了 大运会食品安全协调小组 ,将对其食品供应商实施不同风险级别的分级管理以保障大运食品质量安全。

沃尔玛(中国)投资有限公司相关部门负责人介绍说,在中国,由于农副产品的供应链从种植、养殖到加工、运输方式都与西方有很大差异,沃尔玛根据实际情况制定了一套符合中国国情并行之有效的食品安全体系,通过对供应商的审核计划,对供应商进行审核和指导,帮助其提高食品管理水平。

此外,沃尔玛为迎接大运会还专门成立了 大运会食品安全协调小组 具体落实食品质量,按照沃尔玛的标准,所有食品供应商都必须接受第三方审核机构质量审核。

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