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海沧检验检疫局开展进口食品企业安全主体责任调查

发布时间:2020-02-04 16:35:40 阅读: 来源:PVC护栏厂家

进口食品的安全直接关系到民生健康与社会和谐,而进口商做为进口食品安全主体责任人,如何履行自身职责,配合口岸部门安全监管作为,对进口食品的把关有着极大的关联。海沧检验检疫局于4月20日起对辖区60家进口食品企业开展进口食品安全主体责任的调查,根据回收的60份纸质调查表显示,目前海沧口岸进口食品的企业对进口食品安全主题责任,仍存在相关问题。

一是近20%的企业未设立食品安全相关部门和岗位,主要是以进出口贸易为业务重点的企业,特别是小型贸易企业,因不涉及食品生产且人员配备有限,所以并未设立食品相关部门和岗位,对进口食品安全相关规定不了解。

二是30%的企业未建立境外生产商相关信息的档案,主要原因是部分企业主要代理进口物流事宜,并非最终使用方,所以对境外生产商,更甚于货物质量、来源等并不关注,没有建立相关档案的意识。

三是25%的企业未配备经过相关培训的标签制作人员,也未对相关标签信息、数据、样张等做档案管理,主要依靠报检企业等有标签服务能力的企业来执行标签工作,自身并无标签制作的能力,过分依赖第三方。

四是只有近16%企业利用海沧局备案系统进行进口信息和销售信息记录工作,多数采用自行制定的表单或企业自行开发的系统来记录有关信息,不仅造成监管困难,而且实际记录效果参差不齐,且记录信息所涉及项目不全面等都是明显问题。

对此,海沧局认真执行进口食品安全主体责任的相关制度,以“企业承诺”规范食品进口销售,规范标签正确加贴,并采取“企业证明”形式保障食品质量安全,保证进口食品的准入门槛。(陈伟)

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